![\"\"](\"http:\/\/www.ecoitaliano.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/logo-completo.png\"){kind=logo}
<\/a><\/p>\nLOCALI STORICI D\u2019ITALIA<\/p>\n
Tra memoria, identit\u00e0 e cultura<\/p>\n
Sabato 13 Novembre 2021<\/strong><\/p>\n Prima giornata nazionale dei locali storici d\u2019Italia<\/strong><\/p>\n <\/p>\n Sabato 13 novembre 2021 i locali storici d’Italia per la prima volta nella loro lunghissima storia, nella maggior parte dei casi multi centenaria, aprono le loro porte all’unisono per celebrare insieme la prima giornata dedicata a far conoscere ancora pi\u00f9 questi luoghi di assoluta eccellenza.<\/strong><\/p>\n Scrigni di bellezza e segreti, testimoni di storia e di storie, celebrati ambasciatori del made in Italy<\/em>, I locali storici d’Italia, spesso sinonimo stesso di Italia, sono destinazioni famose in tutto il mondo.<\/p>\n Questo weekend di met\u00e0 novembre \u00e8 l’invito a prendere parte alle molteplici iniziative di ben 75 locali storici su tutto il territorio, e anche in Svizzera, a Lugano, tra degustazioni, visite guidate, presentazioni, racconti, scoperte dei locali e dei loro giacimenti culturali, artistici, architettonici ed enogastronomici, di cui sono gelosi e saggi custodi.<\/p>\n E\u2019 davvero un buon momento questo scorcio d’autunno per scoprire \u00a0luoghi unici e straordinari che sono il regno del buono e del bello. E\u2019 un invito ad una vacanza italiana, ad aprire uno scrigno, talora sotto casa o che \u201cvale il viaggio\u201d come dicono le guide turistiche.<\/p>\n Da nord a sud, isole comprese, la prima giornata dei locali storici, un evento di portata nazionale e internazionale, celebra il genius loci<\/em> e l\u2019accoglienza italiana, fatta di gusto e di eleganza, e di quella generosit\u00e0 che l’hanno resa universalmente celebre.<\/p>\n Gli eventi organizzati coinvolgono tutte le categorie degli associati, alberghi, ristoranti, trattorie, confetterie, pasticcerie, grapperie, caffe\u0300 letterari, tutti parte integrante dell\u2019identit\u00e0 nazionale e protagoniste di intere pagine di storia nazionale e anche internazionale. L\u2019impulso a questa giornata, soprattutto in un periodo storico come quello attuale dove scoprire e riscoprire il nostro paese \u00e8 un viaggio che molti italiani stanno apprezzando con piacere, \u00e8 partito dal Presidente dell’Associazione, Enrico Magenes, che ha posto come obiettivo primario di questa giornata l’educazione alla consapevolezza sul valore e l’importanza dei Locali Storici.<\/p>\n Sono molte le peculiarit\u00e0 che risaltano tra i locali storici, ad esempio, il\u00a0Caff\u00e8 Mulassano<\/strong>\u00a0e il\u00a0Caff\u00e8 al Bicerin<\/strong>, entrambi di Torino, sono i pi\u00f9 piccoli locali storici del mondo;\u00a0Il\u00a0Caff\u00e8 Pedrocchi<\/strong>\u00a0di Padova, \u00e8 un vero e proprio complesso monumentale, e il\u00a0Caff\u00e8 Meletti di Ascoli Piceno<\/strong>, delicata palazzina sulla piazza del Popolo, sono i locali pi\u00f9 grandi; il\u00a0Caff\u00e8 Florian<\/strong>\u00a0di Venezia, il\u00a0Caff\u00e8 Greco<\/strong>\u00a0di Roma, il\u00a0Caff\u00e8 Cova<\/strong>\u00a0di Milano sono i pi\u00f9 copiati al mondo e a suon di brevetti internazionali, cercano di difendersi sempre di pi\u00f9;\u00a0il\u00a0Gran Caff\u00e8 Giubbe Rosse<\/strong>\u00a0di Firenze \u00e8 ritenuto il locale pi\u00f9 \u00abscalmanato\u00bb, all’inizio del Novecento \u00e8 stato sede delle pi\u00f9 belle litigate e scazzottate dei protagonisti del Futurismo. Mentre, l\u2019Hotel Cavalletto e Doge Orseolo<\/strong>\u00a0di Venezia e il\u00a0Ristorante Oste Scuro Finsterwirt\u00a0<\/strong>di Bressanone, entrambi del 1200, la\u00a0Locanda del Cerriglio di Napoli<\/strong>, del 1288, il\u00a0Parkhotel Luna Mondshein<\/strong>\u00a0di Bolzano, del 1320, e l\u2019Antica\u00a0Locanda Mincio<\/strong>, di Valeggio sul Mincio, del 1407, sono i locali storici pi\u00f9 antichi\u00a0d’Italia.<\/p>\n <\/p>\n Tutte le iniziative sono contenute nel nuovo sito dell’Associazione www.localistorici.it<\/a>, dove oltre a consultare l’elenco delle iniziative suddivise per regione \u00e8 possibile prenotare gli appuntamenti previsti.<\/strong><\/p>\n <\/p>\n Tra le tante iniziative ecco alcuni suggerimenti: a Napoli, la Fabbrica di Cioccolato Gay Odin <\/strong>per la degustazione del caratteristico cioccolatino a forma di Vesuvio, amato da Oscar Wilde e da Eduardo De Filippo; il Gran Caff\u00e8 Gambrinus <\/strong>per scoprire lo storico locale attraverso una visita guidata e immaginare i grandi clienti del passato, D\u2019Annunzio, Matilde Serao, il Croce, Hemingway; <\/strong>a Bologna la visita del Gran<\/strong>d Hotel Majestic \u00abgi\u00e0 Baglioni\u00bb <\/strong>frequentato dalle anime del Futurismo, Marinetti, Balla, Boccioni e Carr\u00e0, ma il lussuoso monumento dell\u2019ospitalit\u00e0 ha accolto anche Frank Sinatra e Ava Gardner, Lady Diana e Sofia Loren; <\/strong>Al V\u00e8<\/strong>del <\/strong>di Colorno (Parma), amato da Gassman, Tognazzi e dallo scrittore Bevilacqua, e sempre nel territorio della \u201cReggia\u201d di Colorno dove visse Maria Luigia moglie di Napoleone, si potr\u00e0 scoprire la cantina di stagionatura dei Culatelli del Podere Cadassa e la ricetta \u00a0storica del Tortel Dols di Colorno; A Roma l\u2019Antico Caff\u00e8 G<\/strong>reco <\/strong>\u00e8 un percorso nell\u2019arte e nella cultura e il cui elenco di ospiti illustri \u00e8 infinito, qui passarono Liszt, Bizet, Wagner, Goethe, Casanova, Stendhal e persino Buffalo Bill. E\u2019 un monumento della Capitale e la leggenda vuole che se un cardinale si siede ad un tavolino del Greco, diventi papa! Accadde a Gioacchino Pecci, divenuto Leone XIII; ; il Ristorante <\/strong>Matriciana<\/strong> presenter\u00e0 il locale e la sua storia e sar\u00e0 servito un T\u00e8 ai partecipanti; da Manuelina <\/strong>a Recco (GE) <\/strong>grande presentazione e degustazione della focaccia col formaggio; al Porto di Savona <\/strong>di Torino una specialissima degustazione di varie qualit\u00e0 di Vermouth; da Grigolon<\/strong> a Mondov\u00ec (CN) <\/strong>visita guidata del piccolo capolavoro Liberty e racconto della storia del locale, con una piccola degustazione di Rakiko e Monregalesi al rhum; l\u2019Antica Focacceria S. Francesco <\/strong>Palermo <\/strong>propone una visita guidata del locale con degustazione dei tipici cibi di strada in abbinamento con i vini della cantina Duca di Salaparuta di Casteldaccia; l\u2019Ala Hotel (Tarnowska’s American Bar) <\/strong>di Venezia abbina alla visita del locale un cocktail a scelta tra i partecipanti alla prossima Venice Cocktail Week e l\u2019omaggio del libretto dedicato a Maria Tarnowsk; sempre a Venezia, l\u2019Hotel Londra Palace <\/strong>effettuer\u00e0 una visita guidata che si propone come un piccolo viaggio nella storia della dimora Relais & Ch\u00e2teaux, sorseggiando un buon t\u00e8, accompagnati dalla Sommelier del T\u00e8 Gabriella Scarpa.<\/p>\n <\/p>\n Le degustazioni<\/strong> saranno a Napoli, Fabbrica di Cioccolato Gay Odin, Ristorante Umberto, Ristorante La Bersagliera, Ristorante Antico Francischiello 1909; a Colorno (Parma) Ristorante Al V\u00e8del; a Trieste al Caff\u00e8 Tommaseo; a Recco (GE) al Ristorante Manuelina; ad Alassio al Caff\u00e8 Pasticceria Balzola; a Pavia all\u2019Hotel Moderno; a Torino, Caff\u00e8 Elena 1889,\u00a0 Antico Ristorante Porto di Savona; a Chivasso (TO) al Caff\u00e8 Pasticceria Bonfante. E inoltre, alla Pasticceria Roletti 1896 a San Giorgio Canavese, Torino; Pasticceria Barberis a Valenza, Alessandria; Bar Caff\u00e8 Pasticceria Grigolon a Mondov\u00ec, Cuneo (anche visita guidata); Bar Caff\u00e8 Pasticceria Converso di Bra, Cuneo (anche visita guidata); Ristorante Antica Focacceria S. Francesco a Palermo (anche visita guidata); Ristorante La Botte 1962 a Monreale, Palermo (anche visita guidata); Caff\u00e8 Pasticceria Fabbrica Finocchiaro a Giarre, Catania; Ristorante Majore a Chiaramonte Gulfi, Ragusa; Ristorante Poldino di San Rossore, Pisa; Antico Caff\u00e8 Valiani a Pistoia; Caff\u00e8 Pasticceria Ristorante Poliziano di Montepulciano, Siena; a Venezia, Caff\u00e8 Florian (anche visita guidata), Hotel Cavalletto & Doge Orseolo (anche visita guidata); Ristorante Locanda Parco Gambrinus a San Polo di Piave, Treviso; Distilleria Nardini, Bassano del Grappa, Vicenza (anche visita guidata).<\/p>\n <\/p>\n Le visite guidate<\/strong>, a Napoli, Gran Caff\u00e8 Gambrinus, Grand Hotel Parker\u2019s; a Sorrento, Ristorante O\u2019 Canonico 1898; ad Amalfi alla Pasticceria Pansa; a Bologna, Grand Hotel Majestic \u201cgi\u00e0 Baglioni\u201d, Pasticceria Paolo Atti & figli; a Trieste l\u2019Antica Trattoria Suban; a Roma, Antico Caff\u00e8 Greco, Ristorante La Matriciana, Hotel Ristorante Massimo d’Azeglio; a Genova, Hotel Bristol Palace, Confetteria Romanengo Pietro Fu Stefano; a Recco (GE) Ristorante Da \u00d6 Vittorio, a Milano, Ristorante Biffi in Galleria, Bar Camparino in Galleria. Inoltre, il Ristorante Da Berti, a Palazzolo sull’Oglio; Ristorante Osteria della Villetta dal 1900, a Lezzeno (CO); Ristorante Osteria il Governo, a Pavia, Pasticceria Vigoni; a Torino, Caff\u00e8 Al Bicerin, Albergo Ristorante San Giors, Caff\u00e8 Pasticceria Baratti & Milano, Caff\u00e8 Mulassano, Pasticceria Cioccolateria Pfatisch, Ristorante Caff\u00e8 Del Cambio, Confetteria Pasticceria Stratta; Ristorante Corona a San Sebastiano Curone, Alessandria; Confetteria Mucci Giovanni ad Andria; a Firenze, Hotel Bernini Palace Hotel, Bar Ristorante Harry\u2019s Bar; il Ristorante Erasmo di Ponte a Moriano, Lucca; il Royal Victoria Hotel di Pisa (con Conferenza ed incontri tematici; l’Hotel Miramonti di Cogne, Aosta; a Venezia, Ala Hotel – Tarnowska\u2019s American Bar, Gran Caff\u00e8 Lavena, Hotel Danieli, Hotel Londra Palace, Hotel La Calcina, Pensione Accademia Villa Maravege; a Padova il Caff\u00e8 Pedrocchi; il Caff\u00e8 Centrale ad Asolo, Treviso; a Verona, Ristorante 12 Apostoli, Antica Bottega del Vino, Caf\u00e8 Carducci, Due Torri Hotel; la Liquoreria Carlotto Liquori a Vicenza; a Lugano, per finire, l\u2019Hotel Splendide Royal.<\/p>\n