![\"\"](\"http:\/\/www.ecoitaliano.com.ar\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/pasted-image-0.png\")
<\/a><\/p>\nConsolato Generale d’Italia a Buenos Aires<\/p>\n
Reconquista 572 – CABA<\/p>\n
https:\/\/consbuenosaires. <\/p>\n La Scuola Pizzaioli y el Consulado General de Italia en Buenos Aires anuncian la Tercera Edici\u00f3n del Campionato Pizzaioli con Prestigiosos Jurados el 30 de septiembre de 2023 en el predio \u201cLa Rural\u201d.<\/b><\/p>\n \n La Scuola Pizzaioli, junto al Consulado General de Italia en Buenos Aires, se complace en anunciar la tercera edici\u00f3n del \u201cCampionato Pizzaioli\u201d, el renombrado campeonato argentino de pizza italiana dise\u00f1ado para los profesionales pizzeros de Sudam\u00e9rica que tiene como objetivo promover la aut\u00e9ntica tradici\u00f3n de la pizza napolitana en nuestra regi\u00f3n en v\u00edsperas del \u201cA\u00f1o del Turismo de las Ra\u00edces\u00bb.<\/b><\/p>\n La competici\u00f3n se llevar\u00e1 a cabo el 30 de septiembre de 2023 en el predio La Rural, ubicado en Av. Sarmiento 2704, Palermo, CABA, el primer d\u00eda de la FIT (Feria Internacional del Turismo). Los participantes tendr\u00e1n la oportunidad de competir en hasta seis categor\u00edas diferentes (Pizza Margherita STG, Pizza Margherita Contempor\u00e1nea, Pizza Gourmet, Pizza in Teglia, Pizza sin gluten, Pizza Fritta) demostrando sus habilidades en la creaci\u00f3n de pizzas que cumplan con los m\u00e1s altos est\u00e1ndares de calidad.<\/p>\n La convocatoria est\u00e1 abierta a pizzeros mayores de 18 a\u00f1os, ya sea en car\u00e1cter personal o en representaci\u00f3n de sus pizzer\u00edas. Las inscripciones est\u00e1n disponibles exclusivamente a trav\u00e9s del sitio http:\/\/www.campionatoscuolapizzaioli.ar<\/u><\/span><\/a>.<\/p>\n El campeonato contar\u00e1 con la presencia de distinguidos jurados, entre ellos Giacomo Morelli, Responsable de Ventas Centro y Sudam\u00e9rica de Gi.Metal, Alessandro Esposito, Titular\/propietario de Sudforni y como invitado especial el renombrado pizzero Diego Vitagliano<\/b>, quienes aportar\u00e1n su experiencia y conocimiento al evento.<\/p>\n Los competidores tendr\u00e1n a su disposici\u00f3n hornos, palas y accesorios de pizzer\u00eda 100% italianos.<\/p>\n El primer premio es un viaje a Italia para competir en el Campionato Nazionale Pizza DOC. Adem\u00e1s, se ofrecer\u00e1n degustaciones de las pizzas a los participantes y se llevar\u00e1n a cabo workshops tem\u00e1ticos y masterclass para el p\u00fablico.<\/b><\/p>\n Este evento se enmarca en el contexto de la promoci\u00f3n de la gastronom\u00eda italiana y del turismo, y cobra particular relevancia debido a la designaci\u00f3n del 2024 como el \u00abA\u00f1o del Turismo de las Ra\u00edces\u00bb. La pizza es un elemento fundamental en el patrimonio gastron\u00f3mico italiano: desde el 2017 la pizza napolitana fue reconocida por la UNESCO como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad y este a\u00f1o Italia present\u00f3 la candidatura de la cocina italiana para obtener el mismo reconocimiento.<\/b><\/p>\n