{"id":4981,"date":"2018-10-23T10:14:59","date_gmt":"2018-10-23T10:14:59","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ecoitaliano.com.ar\/?p=4981"},"modified":"2018-10-23T10:14:59","modified_gmt":"2018-10-23T10:14:59","slug":"premio-miss-chef-new-york-2018-4-11-ottobre-2018-nyc-usa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ecoitaliano.com.ar\/?p=4981","title":{"rendered":"Premio MISS CHEF NEW YORK 2018 (4-11 ottobre 2018-NYC-USA)"},"content":{"rendered":"\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>\u00a0\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0COMUNICATO STAMPA<\/strong><\/p>\n<p><strong>Premio MISS CHEF<\/strong><strong>\u00ae,\u00a0<\/strong><strong>VII edizione<\/strong><\/p>\n<p><strong><em>La prima competizione tra alcune delle migliori Chef Donne italiane ed estere con la proposizione dei pi\u00f9 rinomati men\u00f9 della tradizione culinaria nostrana<\/em><\/strong><\/p>\n<p><strong>Plauso e risultati positivi per la quinta edizione USA del Premio<\/strong><\/p>\n<p><strong>MISS CHEF\u00ae<\/strong><strong>\u00a0NEW YORK 2018<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0svoltasi\u00a0 a New York dal 4 all\u201911 ottobre<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Maura Ardu<\/strong>\u00a0\u00e8\u00a0\u00a0<strong>MISS CHEF\u00ae<\/strong><strong>\u00a0NY 2018,\u00a0<\/strong>conquistando le due giurie del Premio con un piatto siciliano.<\/p>\n<p><strong>Mariangela Petruzzelli,<\/strong>\u00a0ideatrice e producer del format, ha affermato<em>: \u201cSono lieta dell\u2019esito positivo della quinta edizione di\u00a0 MISS CHEF\u00ae NY 2018 frutto di un lavoro intenso e sodo grazie ad una\u00a0 squadra eccellente. Abbiamo raccontato, anche in USA, la Cucina delle Donne Chef professioniste sempre pi\u00f9 brave ed affermate\u00a0 e la buona salute a tavola\u201d.<\/em><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><em>New York- ottobre 2018<\/em><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Maura Ardu,<\/strong>\u00a0chef-manager di origine calabro-piemontese-sarda, trapiantata da oltre dieci anni nella Grande Mela, \u00e8 la vincitrice della quinta edizione USA di\u00a0<strong>MISS CHEF\u00ae<\/strong>\u00a0<strong>New York 2018,<\/strong>\u00a0la kermesse internazionale che si \u00e8 svolta il 5 ottobre nel rinomato ristorante di Manhattan,\u00a0<strong>Norma.<\/strong>\u00a0<strong>MISS CHEF\u00ae (<a href=\"http:\/\/www.misschef.net\/\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=http:\/\/www.misschef.net&amp;source=gmail&amp;ust=1540375787309000&amp;usg=AFQjCNHOfZJXe_TUMDmsiboNKr04Ua-AIw\">www.misschef.net<\/a>)<\/strong>\u00a0\u00e8 la prima competizione tra alcune delle migliori Chef Donne italiane ed estere con la proposizione, tutta in rosa, dei pi\u00f9 rinomati men\u00f9 della tradizione culinaria italiana e non, tra ieri ed oggi, valorizzando le eccellenze eno-gastronomiche di nicchia. Il Premio \u00e8 stato ideato da\u00a0<strong>Mariangela Petruzzelli,<\/strong>\u00a0giornalista e autrice tv anche per la Rai, direttrice artistica e producer del format. La prima e la seconda edizione del Premio si sono svolte ad Ischia nel 2012 e nel 2013. Nel 2014 MISS CHEF<sup>\u00ae<\/sup>\u00a0\u00e8 diventato itinerante toccando varie Regioni e territori italiani per giungere fino a NEW YORK-USA, nel periodo del Columbus Day, realizzando la sua prima tappa internazionale. Dal 4 all\u201911 ottobre scorsi\u00a0<strong>MISS CHEF<sup>\u00ae<\/sup><\/strong>\u00a0\u00e8 tornato in USA per realizzare con successo la quinta edizione di\u00a0\u00a0<strong>MISS CHEF<sup>\u00ae<\/sup><\/strong><strong>\u00a0NEW YORK 2018.\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Maura Ardu, ha vinto il titolo di\u00a0<strong>MISS CHEF<sup>\u00ae<\/sup><\/strong><strong>\u00a0NEW YORK 2018<\/strong>, realizzando\u00a0 un rinomato secondo piatto a base di pesce spada su letto di caponatina, mettendo d\u2019accordo, a pieni voti, le due giurie del premio.<strong>\u00a0<\/strong>Protagoniste della gara\u00a0<strong>MISS CHEF<sup>\u00ae<\/sup><\/strong><strong>,<\/strong>\u00a0sia in Italia che all\u2019estero, sono Chef Donne professioniste, selezionate per curriculum professionale e meriti. Le Miss Chef\u00a0 in competizione, per ogni tappa territoriale, sono 4 e devono cimentarsi nella realizzazione di un piatto seguendo il Regolamento del Premio. La gara consiste in uno show-cooking seguito dalla degustazione dei piatti, presentati al cospetto di due giurie: una Giuria Tecnica e una Giuria Istituzionale. La somma dei voti delle due Giurie elegge la Miss Chef. La\u00a0<strong>MISS CHEF<sup>\u00ae<\/sup><\/strong><strong>\u00a0NEW YORK 2018\u00a0<\/strong>Maura Ardu, piemontese, di madre sarda, nella vita fa la manager a New York\u00a0 per una societ\u00e0 italiana di gioielli ma, allo stesso tempo, ama cucinare per gli amici nel suo appartamento di Wall Street che lei ha ribattezzato\u00a0<em>Casa Italia<\/em>.<\/p>\n<p><em>\u201cSono molto contenta ed onorata di aver vinto questo titolo, contenta soprattutto perch\u00e9 sono riuscita ad elaborare un piatto semplice ma ricco di sapori e ricordi del nostro Sud Italia.\u00a0 Sono anche riuscita a comunicare con un bite tutta la mia passione per la cucina, che e&#8217; conoscenza culturale territoriale e ricercatezza delle eccellenze gastronomiche. Ho origini sardo-calabro-piemontesi ed aver gareggiato con un piatto siciliano e&#8217; stata una sfida ben accetta e superata con orgoglio!\u201d-<\/em>\u00a0<strong>ha detto Maura.<\/strong><\/p>\n<p>Le altre chef in gara, tutte brave, sono state:\u00a0 Stefania Calabrese, Sena Yaras ed Elda Buonanno Foley, selezionate sulla base delle loro esperienze; come Maura hanno, anche loro, preparato un piatto tipico siciliano che ciascuna ha interpretato in maniera originale. Stefania Calabrese ha concorso con un primo piatto: linguine con mollica di pane e alici. Sena Yaras ha realizzato un arancino alle sarde e Elda Buonanno Foley ha preparato un dolce tiramis\u00f9 agli agrumi.<\/p>\n<p><strong>Mariangela Petruzzelli, presidente dell\u2019Associazione\u00a0MISS CHEF<sup>\u00ae<\/sup>\u00a0ha affermato:<\/strong>\u00a0<em>\u201cUn bilancio molto positivo per la quinta edizione di MISS CHEF<sup>\u00ae<\/sup>\u00a0NY 2018 che stavolta ha premiato Donne Chef estrose e ricercate facendo trionfare la Cultura e l\u2019Ars della cucina tradizionale siciliana nell\u2019innovazione. Stiamo crescendo e stiamo dando al Premio un respiro sempre pi\u00f9 internazionale estendendo\u00a0 il format anche ad altre cucine estere e non solo a quella italiana. Sono davvero soddisfatta perch\u00e9, quest\u2019anno a NY, abbiamo incontrato di nuovo il Sindaco Bill De Blasio ed il Console d\u2019Italia\u00a0\u00a0 On. Le Francesco Genuardi\u00a0 che hanno espresso il proprio plauso a\u00a0<strong>MISS CHEF<sup>\u00ae<\/sup>.<\/strong>\u00a0 L\u2019idea di \u00a0<strong>MISS CHEF<sup>\u00ae<\/sup><\/strong>\u00a0&#8211;<\/em>continua la Petruzzelli-\u00a0<em>nasce dopo aver intervistato, durante la mia carriera di giornalista,\u00a0 molti chef uomini che legavano il segreto del proprio successo alle ricette delle loro mamme e delle loro nonne. Visto il mio impegno e interesse per le storie delle Donne, sia dal punto di vista sociale che imprenditoriale, ho pensato che bisognava raccontare il mondo\u00a0 delle Donne Chef professioniste in un settore, quello della cucina appunto, ancora troppo appartenente agli uomini\u201d.<\/em><\/p>\n<p><strong>Presidente della giuria tecnica di \u00a0MISS CHEF<sup>\u00ae<\/sup>\u00a0NEW YORK 2018\u00a0\u00e8 stata la Chef internazionale\u00a0 Paola Aranci, anche testimonial international dal 2018 di\u00a0MISS CHEF<sup>\u00ae<\/sup>,\u00a0che ha dichiarato:<\/strong><em>\u201cLa passione per la cucina \u00e8 qualcosa che coltivo fin da bambina<\/em>.<em>Essere donna e scegliere questa professione mi \u00e8 costato impegno e sacrificio. Il mio sogno oggi si \u00e8 realizzato e i successi legati alla mia carriera professionale sono motivo di soddisfazione personale e di orgoglio italiano\u201d.\u00a0<\/em>Questi gli nomi degli altri giurati tecnici: Luisa Barrow Taddei \u2013Executive Vice Presidente \u201cRes Antiqva\u201d,\u00a0Salvatore Fraterrigo-Proprietario \u201cNorma Restaurant\u201d-NY,\u00a0Giuseppe Musso-Ristoratore. La giuria istituzionale \u00e8 stata presieduta da Cav. Josephine A. Maietta-Presidente AIAE-Association of Italian American Educators; questi i nomi degli altri giurati istituzionali: Corrado Giardina-Presidente Associazione Terra Nostra; Anthony Pasquale-Giornalista ICN-Radio-NY; Maria Puccio- Proprietaria\u00a0 \u201cRockleigh Country Club\u201d-NJ.<\/p>\n<p>La gara di\u00a0<strong>MISS CHEF<sup>\u00ae<\/sup>\u00a0<\/strong><strong>NEW YORK 2018<\/strong>\u00a0si \u00e8 svolta da\u00a0<strong>\u201cNorma- Gastronomia siciliana\u201d,<\/strong>\u00a0accogliente ristorante dello chef e proprietario trapanese\u00a0<strong>Salvatore Fraterrigo,<\/strong>\u00a0che valorizza e promuove la cultura della cucina siciliana, con piatti come il cous cous alla trapanese, le arancine, la caponata.\u00a0<em>\u201cE\u2019 stato un vero piacere ospitare il Premio\u00a0<\/em><strong><em>MISS CHEF<sup>\u00ae<\/sup><\/em><\/strong><strong><em>\u00a0NEW YORK 2018<\/em><\/strong><em>\u00a0<\/em><em>\u00a0nel mio ristorante.<\/em>\u00a0&#8211; dice Salvatore Fraterrigo-\u00a0<em>Sono legato alla Cucina delle Donne, in primis a quella di mia mamma e di mia nonna. Sono\u00a0 loro le mie muse ispiratrici, dalle quali ho imparato la scelta delle migliori materie prime di qualit\u00e0 e il rispetto delle tradizioni culinarie siciliane\u201d<\/em><\/p>\n<p><strong>Ricco e molto intenso \u00e8 stato il resto del programma della kermesse\u00a0<\/strong><strong>MISS CHEF<sup>\u00ae<\/sup><\/strong><strong>\u00a0NEW YORK 2018<\/strong><strong>.<\/strong>\u00a0Il\u00a0<strong>4 Ottobre\u00a0<\/strong>scorso a Gracie Mansion, residenza ufficiale del Sindaco di New York, Bill De Blasio,\u00a0durante l\u2019Italian Heritage Day, Mariangela Petruzzelli ha consegnato al primo cittadino di NY la lettera per l\u2019assegnazione del Premio Arbor Pacis da parte dell\u2019Associazione di pace internazionale Assisi Pax International di cui la Petruzzelli \u00e8 portavoce. De Blasio ha anche ricevuto dalla Petruzzelli alcune foto del Comune di Grassano sui luoghi nativi della nonna Anna Briganti e di Matera, Capitale della Cultura 2019. Le foto sono state realizzate dal fotografo di fama internazionale Maurizio Urso per il\u00a0<strong>Festival\u00a0<\/strong><strong>\u201cMalta meets Matera \u2013Matera meets Malta<sup>\u00ae<\/sup>\u201d,<\/strong>\u00a0di cui \u00e8 ideatrice e producer Mariangela Petruzzelli, festival che promuove l\u2019incontro tra le due Capitali Europee della Cultura 2018 e 2019, La Valletta e Matera,\u00a0favorendo attivit\u00e0 e scambi in campo istituzionale, culturale, sociale, turistico. Il\u00a0<strong>7 ottobre<\/strong>\u00a0la delegazione\u00a0<strong>MISS CHEF<sup>\u00ae<\/sup>\u00a0<\/strong>a NY ha preso ufficialmente parte al Premio Colombo, organizzato dalla Federazione Delle Associazioni Della Campania USA; in data 8 ottobre vi \u00e8 stata la partecipazione ufficiale alla Columbus Parade sulla 5th Avenue dell\u2019Associazione\u00a0<strong>MISS CHEF<sup>\u00ae<\/sup>,<\/strong>\u00a0ufficialmente accreditata dalla Columbus Citizens Foundation sin dal 2014. Nello stesso giorno si \u00e8 tenuto il cocktail party al Consolato Generale d\u2019Italia cui l\u2019Associazione\u00a0<strong>MISS CHEF<sup>\u00ae<\/sup><\/strong>\u00a0 \u00e8 stata accreditata a partecipare e dove Mariangela Petruzzelli ha consegnato al Console d\u2019Italia a NY, On.le Francesco Genuardi, foto in anteprima di Matera, contenuto della mostra fotografica nell\u2019ambito del Festival\u00a0 \u201cMalta meets Matera \u2013Matera meets Malta<sup>\u00ae<\/sup>\u201d.\u00a0 Il 10 ottobre scorso si \u00e8 svolto un importante meeting all\u2019Istituto Italiano di Cultura a New York, dove la Petruzzelli \u00e8 stata ricevuta dal direttore\u00a0<strong>Giorgio Van Straten<\/strong>\u00a0che ha avuto in dono una foto di Matera a firma di Maurizio Urso. Sempre il 10 ottobre si \u00e8 svolta la conferenza stampa internazionale al John D. Calandra Italian American Institute del Festival\u00a0 \u201cMalta meets Matera -Matera meets Malta<sup>\u00ae<\/sup>\u201d che\u00a0 partir\u00e0 a La Valletta nella prima settimana di dicembre 2018 con la mostra fotografica e che continuer\u00e0 tra agosto e settembre 2019 a Matera. La sezione turistico-enogastronomica del Festival vedr\u00e0 come evento fondante il premio<strong>MISS CHEF\u00ae.<\/strong>\u00a0L\u2019Associazione\u00a0<strong>MISS CHEF<sup>\u00ae<\/sup><\/strong><sup>\u00a0<\/sup>\u00a0promuove anche l\u2019operato di Donne artiste e designer.\u00a0\u00a0<strong>Matilde Scandurra Marcovina,<\/strong>\u00a0designer di moda siciliana, con il brand\u00a0<em>Mati\u00f9 Mati\u00e8,\u00a0<\/em>ha creato per\u00a0<strong>MISS CHEF<\/strong><strong>\u00ae<\/strong>\u00a02018\u00a0le\u00a0<em>Love Bags<\/em>, borse d\u2019autore, realizzate rigorosamente\u00a0a mano con la cooperazione di alcune signore siciliane protagoniste di un importante progetto sociale per il loro reinserimento nel mondo del lavoro contro l\u2019emarginazione e le violenze domestiche, ideato e sostenuto da\u00a0\u00a0<strong>MISS CHEF<sup>\u00ae<\/sup>.<\/strong>\u00a0Il\u00a0ricavato della vendita delle\u00a0<em>Love Bags<\/em>\u00a0verr\u00e0 devoluto in beneficenza per la causa internazionale\u00a0<em>Help a Woman<\/em>\u00a0che \u00e8 nata, tramite\u00a0<strong>MISS CHEF<sup>\u00ae<\/sup><\/strong>\u00a0e la Matilde Scandurra Marcovina, per aiutare diverse associazioni onlus nazionali ed estere che operano a favore della difesa e tutela delle Donne contro le violenze.\u00a0\u00a0<strong>Marinella Modica,<\/strong>\u00a0di origine siciliana, d\u2019adozione napoletana,\u00a0 project manager nel campo della moda e della cultura, \u00e8 un\u2019altra virtuosa artista ceramista che, per\u00a0<strong>MISS CHEF\u00ae\u00a0NY 2018<\/strong>,\u00a0ha realizzato ciondoli molto originali.<\/p>\n<p><strong><u>\u00a0<\/u><\/strong><\/p>\n<p><strong><em>Grazie della diffusione. Si allegano n.7 foto di \u00a0<\/em><\/strong><strong>MISS CHEF<sup>\u00ae<\/sup><\/strong>\u00a0<strong>NEW YORK 2018.<\/strong><\/p>\n<p><em>\u00a0<\/em><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>MISS CHEF<sup>\u00ae<\/sup><\/strong>\u00a0\u00a0<strong>NEW YORK 2018<\/strong><\/p>\n<p><strong>Ufficio Stampa ITALIA<\/strong><\/p>\n<p><strong>Major Press<\/strong><\/p>\n<p><em>Cell.: +39 331 5934925<\/em><\/p>\n<p>e-mail:\u00a0<a href=\"mailto:mariangelapetruzzelli@gmail.com\">mariangelapetruzzelli@gmail.com<\/a>;\u00a0<a href=\"mailto:stampa@misschef.net\">stampa@misschef.net<\/a>;\u00a0<em>\u00a0\u00a0<\/em><\/p>\n<p><a href=\"mailto:mariangelapetruzzelli@hotmail.it\">mariangelapetruzzelli@hotmail.it<\/a>;\u00a0<a href=\"mailto:misschef@hotmail.it\">misschef@hotmail.it<\/a>;<\/p>\n<p>&amp;<\/p>\n<p><strong>Ufficio Stampa USA<\/strong><\/p>\n<p><strong>Liliana Rosano<\/strong><\/p>\n<p><em>Cell.:\u00a0+1 641 451 7350<\/em><\/p>\n<p>e-mail:\u00a0<a href=\"mailto:rosano.liliana@gmail.com\">rosano.liliana@gmail.com<\/a><\/p>\n<p><strong><u>\u00a0<\/u><\/strong><\/p>\n<p><strong><u>MISS CHEF\u00ae NY 2018<\/u><\/strong><strong><u>\u00a0ha come importanti PARTNER:<\/u><\/strong><u>\u00a0<strong>Norma Restaurant (<a href=\"http:\/\/www.normarestaurant.com\/\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=http:\/\/www.normarestaurant.com&amp;source=gmail&amp;ust=1540375787309000&amp;usg=AFQjCNH-0bPAiUjBfscNRjaoLUmGPbavcg\">www.normarestaurant.com<\/a>); AIAE\u00a0<\/strong><\/u><strong>Association of Italian American Educators (<a href=\"http:\/\/www.aiae.it\/\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=http:\/\/www.aiae.it&amp;source=gmail&amp;ust=1540375787309000&amp;usg=AFQjCNErptL3-iAdAy1jiaZxFdrm1SN5ug\">www.aiae.it<\/a>);\u00a0<\/strong><strong>Federazione delle Associazioni della Campania USA;\u00a0<\/strong><strong>Fondazione Matera 2019 Capitale Europea della Cultura (www. matera\u2013basilicata\u00a0<a href=\"http:\/\/2019.it\/\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=http:\/\/2019.it&amp;source=gmail&amp;ust=1540375787309000&amp;usg=AFQjCNHbF7w8WNGXDAen8I1p35rCbkOR_Q\">2019.it<\/a>); il Comune di Grassano (MT);\u00a0<\/strong><strong>\u00a0l\u2019Associazione ASSISI PAX INTERNATIONAL (<a href=\"http:\/\/www.assisipax.org\/\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=http:\/\/www.assisipax.org&amp;source=gmail&amp;ust=1540375787309000&amp;usg=AFQjCNGwd4nA5MdNUysJP9u_FW_P36OwFA\">www.assisipax.org<\/a>); \u201cUnimeier\u201d (<a href=\"http:\/\/www.unimeier.eu\/\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=http:\/\/www.unimeier.eu&amp;source=gmail&amp;ust=1540375787309000&amp;usg=AFQjCNHHfKryr6wugCj21d5rZDezFingwA\">www.unimeier.eu<\/a><\/strong><strong>);<\/strong><strong>\u00a0la piattaforma Mad for Italy (<a href=\"http:\/\/www.madforitaly.net\/\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=http:\/\/www.madforitaly.net&amp;source=gmail&amp;ust=1540375787309000&amp;usg=AFQjCNGgwDEMMhJZEjVVt2YDKLQsFZDZ9Q\">www.madforitaly.net<\/a><\/strong><strong>);<\/strong><strong>\u00a0l\u2019Associazione \u201cFajaloby\u201d. \u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong><u>\u00a0<\/u><\/strong><\/p>\n<p><strong><u>MEDIA PARTNER DI\u00a0\u00a0<\/u><\/strong><strong><u>MISS CHEF\u00ae 2018<\/u><\/strong><strong><u>\u00a0sono:<\/u><\/strong><u>\u00a0<\/u><strong>AMERICA OGGI, RADIO ICN-New York-USA (<\/strong><strong><a href=\"http:\/\/www.icnradio.com\/\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=http:\/\/www.icnradio.com&amp;source=gmail&amp;ust=1540375787309000&amp;usg=AFQjCNEmJUIIm1pPgRg4OuRzrE0R4EHaYA\">www.icnradio.com<\/a><\/strong><strong>)<\/strong><strong>; SI\u2019 ITALIA TV(<a href=\"http:\/\/www.si-italia.tv\/\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=http:\/\/www.si-italia.tv&amp;source=gmail&amp;ust=1540375787309000&amp;usg=AFQjCNEhsVlBA-aJAMfcmsyoQyN05aFvTg\">www.si-italia.tv<\/a>), tv anche web, in USA; la web tv e radio europea\u00a0 WORLD EXPRESS; il magazine LO STRILLO (<a href=\"http:\/\/www.lostrillo.it\/\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=http:\/\/www.lostrillo.it&amp;source=gmail&amp;ust=1540375787309000&amp;usg=AFQjCNF8ZjtXUwG-VAUCmH4vmNJoHaXmog\">www.lostrillo.it<\/a>); il magazine JOB OK (<a href=\"http:\/\/www.jobok.it\/\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=http:\/\/www.jobok.it&amp;source=gmail&amp;ust=1540375787309000&amp;usg=AFQjCNFbhNTyEM5DOF5fU8ROUm9B8NWxcA\">www.jobok.it<\/a>); il magazine PAGINE LUCANE. \u00a0 \u00a0<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; \u00a0\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0COMUNICATO STAMPA Premio MISS CHEF\u00ae,\u00a0VII [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10,15],"tags":[],"class_list":["post-4981","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-italiano","category-italiani-allestero"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ecoitaliano.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4981","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ecoitaliano.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ecoitaliano.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecoitaliano.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecoitaliano.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4981"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.ecoitaliano.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4981\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ecoitaliano.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4981"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecoitaliano.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4981"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecoitaliano.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4981"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}