![\"\"](\"https:\/\/www.ecoitaliano.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/Impianto-Water-Team-2-150x150.jpg\")
<\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t![\"\"](\"https:\/\/www.ecoitaliano.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/Impianto-Water-Team-1-150x150.jpg\")
<\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\tCloro nell’industria alimentare e potabilizzazione, addio:<\/b><\/span><\/p>\n Arriva dalla storica azienda di Cesena, in Emilia Romagna, il primo impianto per la sanificazione dell\u2019acqua, destinata nell’impiego in industria alimentare <\/i><\/span>senza prodotti derivati da cloro<\/b><\/i><\/span>. Ci\u00f2 significa pi\u00f9 benessere per le persone, attraverso il consumo dell’alimento e un impatto positivo per l\u2019ambiente. L\u2019impianto, che utilizza la nuova formula dell\u2019ozonizzazione dell\u2019acqua, \u00e8 stato realizzato quest\u2019anno da Water Team per conto di <\/i><\/span>Orogel Soc. Coop di Cesena<\/b><\/i><\/span>.<\/i><\/span><\/p>\n \n Mercoled\u00ec 5 giugno, Cesena_ <\/i><\/span>Una vera rivoluzione si fa strada nel settore della potabilizzazione dell\u2019acqua. La nuova formula, che dice no al cloro, \u00e8 il traguardo della <\/span>Water Team<\/b><\/span>, azienda che da oltre 40 anni lavora nel trattamento dell\u2019acqua e oggi sempre pi\u00f9 alleata delle industrie alimentari d\u2019eccellenza, con il fine della salute degli utilizzatori. La novit\u00e0 \u00e8 l\u2019impianto altamente tecnologico, gi\u00e0 collaudato, capace di soddisfare le esigenze di mercato che <\/span>Orogel Soc. Coop di Cesena<\/b><\/span>, societ\u00e0 leader nella surgelazione di prodotti alimentari, riceve, a partire dai paesi nordici della EU. <\/span><\/p>\n La potabilizzazione dell\u2019acqua tramite ozonizzazione rimuove le sostanze contaminanti, rendendo il bene pi\u00f9 prezioso, l\u2019acqua, idonea al processo alimentare, al consumo domestico, all\u2019irrigazione agricola e agli usi industriali. <\/span><\/p>\n Il nuovo metodo di sanificazione dell\u2019acqua <\/b><\/span>arriva in Italia in conformit\u00e0 al decreto delle acque potabili <\/span>D.L. 31\/2001<\/b><\/span>. Eliminando la presenza di ferro, manganese e senza creare i sottoprodotti del cloro (Cloriti e Clorati) la Water Team risponde alla richiesta, come anticipato, dei mercati del nord Europa, sempre pi\u00f9 attenti a prodotti alimentari privi di ogni composto del cloro e suoi derivati. <\/span><\/p>\n L\u2019innovativo processo di potabilizzazione dell\u2019acqua sostituisce quindi l\u2019utilizzo del cloro con l\u2019ozono quale ossidante energico, noto come spazzino dell\u2019atmosfera. <\/span><\/p>\n <\/a><\/p>\n I vantaggi nello scegliere l\u2019ozono sono numerosi: <\/span><\/p>\n <\/p>\n Ad oggi il lavaggio di <\/span>vegetali <\/b><\/span>con acqua disinfettata con cloro e relativo confezionamento di prodotto pronto all’uso, \u00e8 permesso da normative nazionali ed EU entro il limite di 0,01 mg\/kg. Nell\u2019era in cui viviamo frutta e verdura che non rispettano questi valori sono frequentemente disponibili in Europa (dati <\/span>Efsa<\/span><\/a><\/u><\/span>).<\/span><\/p>\n Si prospetta, in un futuro non troppo lontano, l\u2019obbligo di commercializzare prodotti alimentari privi dei derivati del cloro, compresi i clorati che ad oggi non sono normati. <\/span><\/p>\n Water Team anticipa i tempi di questa \u201crivoluzione\u201d proponendo la soluzione \u00abdell\u2019ozonizzazione controllata\u00bb realizzando la linea di pre-trattamento per produrre acqua potabile in linea con i requisiti richiesti da alcuni mercati attuali, nella convinzione che questa sfera a breve si allarghi alla totalit\u00e0 degli stessi. Ancora una volta l\u2019Emilia Romagna si conferma tra le prime regioni produttive in chiave sostenibile, con benefici concreti per la salute del consumatore e la tutela dell\u2019ambiente.<\/span><\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Ufficio Stampa Water Team<\/b><\/p>\n Deborah Annolino<\/p>\ninizia l\u2019era della sanificazione e potabilizzazione dell\u2019acqua\u00a0attraverso l\u2019utilizzo dell\u2019ozono. Una \u201crivoluzione\u201d firmata Water Team.<\/span><\/span><\/h2>\n
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