{"id":69311,"date":"2025-03-10T18:20:50","date_gmt":"2025-03-10T18:20:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ecoitaliano.com.ar\/?p=69311"},"modified":"2025-03-10T18:20:50","modified_gmt":"2025-03-10T18:20:50","slug":"zanichelli-le-sfide-del-presente-e-del-futuro-del-pianeta-al-festival-fa-la-cosa-giusta-il-15-marzo-due-incontri-con-guido-saracco-e-mario-grosso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ecoitaliano.com.ar\/?p=69311","title":{"rendered":"ZANICHELLI &#8211; Le sfide del presente e del futuro del pianeta al festival FA&#8217; LA COSA GIUSTA, il 15 marzo due incontri con Guido Saracco e Mario Grosso"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td>Ufficio stampa<\/td><td><br><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lh7-rt.googleusercontent.com\/docsz\/AD_4nXcj59KXpaKYyKAbajfp6BFVRQevKPXPfMcbqkpFsmP9wV_uAcIq4zQHOrtjPkbeN436HDyATnG1gy_Z02b3yIljEYNJBtET9xi_SYgZofZ1-p5meGXhN_LPM9OUhmGE4qrxnxhP1FTcELi_pu6iwiLtr4MLfmPlSM67Y8O0miUCItenFR6c5w?key=pk68hbmxwyI9dUwMI-QgIw\" width=\"247\" height=\"41\"><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p><strong><em>SABATO 15 MARZO&nbsp;<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>FA&#8217; LA COSA GIUSTA&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>FIERA MILANO (RHO)<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>(ingresso gratuito)<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>LE SFIDE DEL PRESENTE PER IL FUTURO DEL PIANETA:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>DUE INCONTRI (E DUE LIBRI) PER RACCONTARE&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>UNA RIVOLUZIONE SCIENTIFICA E SOSTENIBILE.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La fiera del consumo critico e degli stili di vita sostenibili ospita due appuntamenti organizzati da <strong>Zanichelli<\/strong> editore:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\u201cChimica 5.0\u201d con <em>Guido Saracco<\/em> (Politecnico di Torino), ore 12<\/li>\n\n\n\n<li>\u201cDove vanno a finire i nostri rifiuti?\u00bb con <em>Mario Grosso <\/em>(Politecnico di Milano)<em>, <\/em><em>ore 17<\/em><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Dal 14 al 16 marzo torna l&#8217;appuntamento fieristico dedicato alla sostenibilit\u00e0 e al consumo critico: <strong>FA&#8217; LA COSA GIUSTA<\/strong> alla Fiera Milano (Rho).&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>In questa occasione il pubblico avr\u00e0 l&#8217;opportunit\u00e0 di incontrare in un&#8217;unica giornata, <strong>sabato 15 marzo<\/strong><strong>, Guido Saracco e Mario Grosso<\/strong>, esperti, divulgatori e autori di due libri della collana \u00abChiavi di lettura\u00bb di Zanichelli, per scoprire le <strong>sfide ambientali<\/strong> \u2013 individuali e collettive \u2013 del presente e le soluzioni per un vero cambiamento, capace di contrastare le disuguaglianze e offrire inedite prospettive di un <strong>futuro sostenibile.&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>All&#8217;interno del programma \u00abBiodiversit\u00e0 e crisi climatica\u00bb della fiera, alle <strong>ore 12,<\/strong> la Piazza Editori ospiter\u00e0 l&#8217;incontro <strong><em>Chimica verde 5.0 \u2013 Umanit\u00e0, natura e tecnologia alleate nella lotta al riscaldamento globale<\/em><\/strong> che vedr\u00e0 protagonista l&#8217;ingegnere chimico <strong>GUIDO SARACCO &#8211; gi\u00e0 rettore del Politecnico di Torino e autore del libro omonimo pubblicato da Zanichelli.&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Sostenibile, centrata sull\u2019essere umano e resiliente: \u00e8 quella che l\u2019Unione europea chiama industria 5.0. Al suo cuore ci sar\u00e0 la chimica 5.0: un metodo e una sfida a minimizzare i rifiuti, incluso il diossido di carbonio, e trarne il massimo valore col minor danno ambientale possibile. La chimica che ci serve per la nuova rivoluzione industriale deve trainare il pianeta lontano dal baratro della crisi climatica. Batteri ingegnerizzati che metabolizzano il CO2 e ne ricavano preziose molecole, bioraffinerie che trasformano rifiuti agricoli e urbani in plastica, combustibili ed elettricit\u00e0 rinnovabili.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><em>\u00abSe sapremo dirigere scienza e tecnologia in una direzione giusta ed etica, secondo i principi cardine della rivoluzione industriale 5.0, che pone l&#8217;essere umano al centro del processo produttivo, riusciremo a risolvere i pi\u00f9 importanti problemi dell&#8217;umanit\u00e0 e tra questi il pi\u00f9 grave: il riscaldamento globale\u00bb<\/em> (Guido Saracco, <em>Chimica verde 5.0 <\/em>edito da Zanichelli).&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Gli appuntamenti con gli autori delle <em>Chiavi di Lettura<\/em> di Zanichelli non finiscono qui: nel programma dell\u2019area tematica \u00abStili di vita e storie ispiratrici\u00bb, si terr\u00e0 l\u2019incontro <strong><em>Dove vanno a finire i nostri rifiuti? La scienza di gestire gli scarti<\/em><\/strong>, previsto &#8211; sempre il 15 marzo &#8211; alle <strong>ore 17 <\/strong>(Piazza Editori). Il relatore, <strong>MARIO GROSSO &#8211; ingegnere ambientale e docente del Politecnico di Milano <\/strong>\u2013, accompagner\u00e0 il pubblico in un vero e proprio viaggio nell\u2019economia circolare.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>In natura ogni \u00abrifiuto\u00bb diventa una risorsa: scarti e sprechi non esistono e tutto viene rimesso in circolo. Complesse filiere di trattamento si evolvono nel tempo, di pari passo con le nostre abitudini di consumo, con l\u2019obiettivo di minimizzare l\u2019impatto ambientale dei nostri scarti e massimizzare il loro valore. Eppure, i nostri rifiuti, anche quando ben gestiti, sono ancora troppi: possiamo fare di meglio. L\u2019economia circolare punta a chiudere tutti i processi produttivi, facendo in modo che lo scarto di un\u2019attivit\u00e0 diventi la materia prima a disposizione per un\u2019altra. Questo per\u00f2 sar\u00e0 possibile solo se impareremo che il miglior rifiuto \u00e8 quello che non si produce: ci aiuter\u00e0 l\u2019ecodesign, cio\u00e8 la progettazione di oggetti e imballaggi che considera il \u00abfine vita\u00bb di ogni componente.<\/p>\n\n\n\n<p><em>\u00abIn media i cittadini italiani ogni giorno buttano 1,35 kg di materiali, che devono essere raccolti e gestiti. (\u2026) Le prossime generazioni forse non sapranno nemmeno che cosa sia una discarica, ma abbiamo ancora un po&#8217; di strada da fare per arrivarci. Aziende, cittadini, istituzioni e scienziati devono continuare a cooperare e a sperimentare nuovi metodi per produrre meno rifiuti e valorizzare il resto.\u00bb<\/em> (Mario Grosso, <em>Dove vanno a finire i nostri rifiuti? <\/em>edito da Zanichelli).&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>UNO SGUARDO SULLE \u201cCHIAVI DI LETTURA\u201d<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Le \u201cChiavi di lettura\u201d sono libri autorevoli pubblicati da Zanichelli e scritti da personalit\u00e0 di spicco del mondo della scienza e della divulgazione. Saggi che affrontano temi di rilievo per la realt\u00e0 contemporanea e mettono in risalto il collegamento tra la storia delle idee e i confini della ricerca, aiutando a capire come la scienza e la tecnologia influenzano il nostro modo di vivere e di pensare.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Ufficio stampa Zanichelli | Silvia Bellucci | Cell 3461561637 | Mail <a href=\"mailto:silviabellucci@live.it\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">silviabellucci@live.it<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ufficio stampa SABATO 15 MARZO&nbsp; FA&#8217; LA COSA GIUSTA&nbsp; FIERA MILANO (RHO) (ingresso gratuito) LE SFIDE DEL PRESENTE PER IL [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10,22],"tags":[],"class_list":["post-69311","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-italiano","category-libros-y-revistas-literatura"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ecoitaliano.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/69311","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ecoitaliano.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ecoitaliano.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecoitaliano.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecoitaliano.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=69311"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.ecoitaliano.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/69311\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":69312,"href":"https:\/\/www.ecoitaliano.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/69311\/revisions\/69312"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ecoitaliano.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=69311"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecoitaliano.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=69311"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecoitaliano.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=69311"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}